Charla mensual del mes de Febrero

El próximo día 29 de febrero tenemos charla para ti, tanto si eres recién diagnosticado como si quieres renovar tus conocimientos sobre EC, sensibilidad al gluten no celiaca y contacto cruzado. Dirigida tanto al diagnosticado como a su entorno, ya sean familiares o amigos. ¡¡Recuerda que es totalmente gratuito!! Apúntate indicándonos tu participación en info@asocepa.org y dinos… Seguir leyendo Charla mensual del mes de Febrero

Taller de gofres y donuts

Taller de cocina sin gluten Gofres y Donuts, un paseo entre lo dulce y lo salado ➡ Lugar y hora: 17h en el Hiperdino de Miller Bajo en la Calle Luis Correa Medina 9 (comedor del personal). ➡ Si no eres socio/a de ASOCEPA, por solo 10€ por persona puedes participar (precio simbólico por la… Seguir leyendo Taller de gofres y donuts

Charla «Descubre el Arte de la Cocina Sin Gluten con el Chef Alberto»

El Chef Alberto es experto en cocina japonesa e internacional y Técnico en Dietética y Nutrición. En esta Charla Taller Aprenderás: -Secretos de la dieta sin gluten -Trucos y pautas integrativas -Recetas -Y técnicas culinarias Será un espacio abierto para hablar y compartir dudas sobre la cocina sin gluten. ¿Te lo vas a perder? Inscríbete… Seguir leyendo Charla «Descubre el Arte de la Cocina Sin Gluten con el Chef Alberto»

Pasta fresca sin gluten

Ingredientes: Para la masa 200 gr mandioca 200 gr maicena 200 gr leche en polvo 1 huevo ( yo uso 1 chdta de no egg + media xantana) 2 cucharadas soperas de aceite una pizca de sal 150 gr de calabaza cocida (otra variante es con espinacas trituradas y colada, para que quede verde, con… Seguir leyendo Pasta fresca sin gluten

Charla mensual del mes de Enero

El próximo día 25 de Enero tenemos charla para ti, tanto si eres recién diagnosticado como si quieres renovar tus conocimientos sobre EC, sensibilidad al gluten no celiaca y contacto cruzado. Dirigida tanto al diagnosticado como a su entorno, ya sean familiares o amigos. Recuerda que es totalmente gratuito. ¡Apúntate indicándonos tu participación en info@asocepa.org… Seguir leyendo Charla mensual del mes de Enero

Agradecimiento al Club Dojokan

El club Dojokan llevó a cabo una recogida de alimentos sin gluten para las familias de Asocepa que están pasando una situación de vulnerabilidad, participando dos artes marciales diferentes: Shorinji Kempo y Jiu Jitsu. El día 23 hicieron una clase abierta en la que el único requisito era aportar un producto sin gluten. Queremos agradecerles… Seguir leyendo Agradecimiento al Club Dojokan

Gracias

A todos y cada uno de los colaboradores que han hecho posible el encuentro de Navidad de este 2023 con sus donativos Sin ellos no hubiera sido posible. Muchas gracias! Felices fiestas

Afrontación al diagnostico de la enfermedad celiaca

¿Te han diagnosticado recientemente? ¿Te resulta complicado hacer frente al diágnostico? ¿Estas triste o no sabes cómó coger el toro por los cuernos? ¡Esta es tu charla! No estás solo/a. Trataremos este tema con Fátima Súarez, psicóloga colaboradora, y María Cabrera, Trabajadora Social de la entidad, además de sus etapas, formas de encauzarlo y cómo… Seguir leyendo Afrontación al diagnostico de la enfermedad celiaca