¡Tenemos una nueva incorporación en Gran Canaria! Nos alegra darle la bienvenida a Restaurante Mestura, un espacio de auténtica cocina canaria donde el 95% de la carta es sin gluten, gracias al asesoramiento y formación de ASOCECA. En pleno corazón de Vegueta, Mestura apuesta por los sabores de siempre: cocina casera, a fuego lento y con… Seguir leyendo Nuevo Socio Colaborador en Gran Canaria: Restaurante Mestura

Nos complace compartir una campaña muy especial en Guaguas Municipales, utilizando dos vehículos rotulados para dar visibilidad a nuestro proyecto de restauración sin gluten, una iniciativa que promueve espacios más seguros para las personas celiacas. Este proyecto ha sido subvencionado por el Cabildo de Gran Canaria, a través de la Consejería de Presidencia y Movilidad… Seguir leyendo  ¡ASOCECA lleva la Restauración Sin Gluten por la ciudad! 

El próximo 27 de Noviembre tenemos nuestra esperada charla mensual a las 18h (hora de Canarias). Tanto si eres recién diagnosticado como si quieres renovar tus conocimientos sobre EC, sensibilidad al gluten no celiaca y contacto cruzado. Dirigida al diagnosticado/a como a su entorno, ya sean familiares o amigos Recuerda que es totalmente gratuito Apúntate… Seguir leyendo Charla sobre E.C de Noviembre

Nos complace anunciarte la incorporación de un nuevo establecimiento en Arico, Tenerife, el cual ha sido asesorado y formado por ASOCECA. Pizzas elaboradas con harina y productos 100% sin gluten garantía de seguridad para los celiacos. Te animamos a que los conozcas: A Vista Pizzeria Calle Crta. General del Sur 26 A, Arico Viejo, Tenerife Horario:    De 18.00-… Seguir leyendo Nuevo socio colaborador en Tenerife

Nos complace anunciarte la incorporación de un nuevo establecimiento en Gran Canaria, Cafeteria y Reposteria Dulce Salud, Tartas, dulces, galletas, etc, sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, ha sido asesorado y formado por ASOCECA. Dulce Salud  Calle Adargoma nº36 Local B, Vecindario  Horario: De Lunes a Sábado de 8 a 12 y de 17 a 20 Horas  Instagram: @dulcesalud.vzla  

Nos complace informar que ASOCECA ha sido beneficiaria de una subvención otorgada por la Consejería Insular de Acción Social, Inclusión, Voluntariado y Participación Ciudadana del Excmo. Cabildo Insular de Tenerife,a través de la Convocatoria de Subvenciones destinadas al fortalecimiento del tejido asociativo para gastos corrientes (2025). Esta ayuda supone un importante apoyo para continuar desarrollando… Seguir leyendo ASOCECA recibe subvención del Cabildo de Tenerife

Descubriremos técnicas útiles para conseguir texturas perfectas y sabores irresistibles. ¡y como siempre, habrá sorpresas y consejos prácticos para disfrutar aún más de la cocina!  Instalaciones de Hiperdino Miller Bajo (comedor del personal)  Martes 4 de noviembre  17:00 h  10 euros Inscripciones hasta el jueves 30 de octubre Escríbenos a: info@asoceca.org con tu nombre, apellidos y… Seguir leyendo Taller de cocina sin gluten: Pan fácil y rápido en microondas y sartén 

MESA DE DEBATE | Sin Gluten en la Mesa ¿Te interesa saber cómo trabajan los restaurantes que ofrecen comida segura para personas celíacas? Desde ASOCECA te invitamos a participar en nuestra próxima Mesa de Debate, donde varios locales de Canarias compartirán su experiencia real gestionando menús sin gluten y atendiendo con responsabilidad al colectivo celiaco.… Seguir leyendo Mesa Debate: Sin gluten en la mesa

Ya tenemos nueva receta en la web, esta vez «couland de chocolate» o «tarta de lava de chocolate». ¡¡A disfrutar!! Clica aquí

 ¡Nuevo socio colaborador en Tenerife!  Cachitos Realfood    Cafetería saludable, sin gluten y sin azúcar «  Rambla de Santa Cruz, 44 – Santa Cruz de Tenerife Horario: Lunes a viernes: 8:00 – 20:00 Fines de semana y festivos: 9:30 – 13:00  Teléfono: 679 376 613 Instagram: @cachitos.realfood