LA ASOCIACIÓN DE CELÍACOS Y SENSIBLES AL GLUTEN DE CANARIAS, fundada en 1989, nace para atender y ayudar a todas las personas afectadas por la Enfermedad Celíaca, enfermos y familiares, para conseguir una mejor calidad de vida.
ASOCECA, compuesta por cerca de medio millar de asociados, es una entidad sin ánimo de lucro que tiene como objetivo realizar todas aquellas actividades relacionadas directa o indirectamente con la enfermedad celiaca.
De nuestras prestaciones y actividades destacamos los siguientes:
- Atención a los recién diagnosticados, para informarles al detalle sobre la enfermedad celíaca y la dieta a seguir. Información permanente a los socios sobre cómo llevar adecuadamente la dieta.
- Sobre los alimentos sin gluten y sus puntos de venta, o sobre los hoteles y restaurantes que ofrecen comida sin gluten. APP móvil de FACE.
- Información sobre la actualidad en torno a la enfermedad mediante la distribución de revistas especializadas.
- Organización de actividades de convivencia, jornadas y encuentros lúdicos, que permitan a los asociados (tanto niños y jóvenes como adultos) intercambiar conocimientos y experiencias. Realización de demostraciones y talleres de cocina.
- Orientación nutricional y revisión de dietas.
- Atención social y seguimiento de casos.
- Reparto mensual de alimentos sin gluten a familias en situación vulnerable con algún miembro celiaco.
- Celebración de encuentros con responsables políticos (fundamentalmente educativos y sanitarios) y de centros sociales (escuelas, hospitales, hoteles, restaurantes, etcétera) para sensibilizarlos sobre las necesidades de la población celíaca, y facilitar su integración en la sociedad.
- Potenciación de la investigación sobre la enfermedad celiaca.