- 2 Yougourt de fresa o limon , al gusto.
- 1 medida de aceite
- 2 medidas de azúcar
- 4 medidas de harina (yo pongo 2 de harina de maiz y 2 de harina arroz )
- 3 huevos
- Levadura
Se mezcla todo bien en un bol con la batidora ,que no queden grumos y se pone en un recipiente para el horno .
Si es de cristal se unta con un poco de aceite y harina .
Se mete en el horno a 180 grados ( lo precalentamos antes) durante 40 minutos ** ( depende del horno y del grosor de la masa ) **, lo mejor a los 30 minutos mirar y pincha con un palillo , si sale seco esta hecho.Por que si te pasas queda como una piedra.
Esta es la base para cualquier queque, luego le puedes añadir lo que quieras.
- De chocolate 1 : a la masa le añades chocolate en trozitos y cuando este hecho lo cubres con chocolate fundido
- De chocolate 2 : a la masa le añades varias cucharadas de neskuik y se queda color chocolate.
- De frutas : a la masa añades frutas y cuando este hecho lo cubres con mermelada de fruta .
- De frutos secos : a la masa añades frutos secos al gusto ( almendras y nueces ,etc)