Olimpiadas Infantiles y Clase de Zumba

La Asociación de Celíacos de La Provincia de Las Palmas celebramos el próximo sábado 15 de junio, un evento en el parque doramas y queremos que asistas.

 

Olimpiadas Infantiles y Clase de Zumba para toda la familia, juegos, comida, sorpresas, batucada y mucho mas!!!!

 

NECESITAMOS LLENAR EL PARQUE Y HACERNOS OIR!!!

 

Participa y diviértete!!! 

Te esperamos. Habrá diversión, regalos y sorpresas. Ven cómod@ y con ganas de divertirte

 

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GRACIAS, NOS VEMOS EL SÁBADO

V Feria de la Salud

La Asociación de Celíacos de la Provincia de Las Palmas participa en la V Feria de la Salud.

 

"GANA VIDA CUIDANDO TU SALUD", bajo este slogan girarán todas las actividades que se realizarán en la V Feria de la Salud.

 

Se celebrarán diferentes actos con la salud como eje central. Este evento está organizado por la Coordinadora de Recursos técnicos de San Antonio – El Polvorín, en colaboración con la Concejalía de Distrito de Ciudad Alta y el Servicio de Participación Ciudadana.

 

Te animamos a participar en los distintos talleres y visitar los stands. El día 10 de mayo te esperamos en el Parque de las Rehoyas.

Saber más para Comer Mejor

La Asociación de Celíacos de la Provincia de Las Palmas, te invita a asistir a la Charla 'Saber más para Comer Mejor'
 
 

Ylenia Espinel Vega 'Técnica Superior en Dietética y Nutrición' nos explica:

 

'Somos lo que comemos, y para alcanzar un nivel óptimo de salud te invitamos a conocer los fundamentos de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables'

 

Si quieres participar tienes que inscribirte, enviando un e-mail a asocepa.org @ gmail.com, antes del 22 de abril.

 

Te esperamos en el Centro Cívico Lomo Apolinario, el día 26 de abril a las 18:30h.

Ser celíaco/a, una nueva vida, una vida más sana

Ser celíaco/a, una nueva vida, una vida más sana.

Libro que trata sobre la enfermedad celíaca en todos sus aspectos:

 

Síntomas, historia, diagnóstico, pruebas…, ubicada en el difícil y relevante contexto económico que vivimos, contiene una explicación de sus mecanismos de acción descritos de forma sencilla, con gráficos y a la vez una información técnica y rigurosa basada en manuales y documentos médicos. Esto unido a una guía en su gestión con hincapié en la necesidad del apoyo de las asociaciones.

 

En otro plano que poco a poco va creciendo a lo largo del libro, entrelazándose con los otros temas, hay un aprendizaje interior y personal con pautas para guiar hacia una vida más satisfactoria y feliz.

 

 

Autor: Celien Vital

Editorial: Punto Rojo Libros, S.L

Comunicado sobre Proceliac

Estimados compañeros/as: Ante las dudas que siguen surgiendo acerca de los beneficios del producto PROCELIAC, comercializado por Central Lechera Asturiana, os remitimos el COMUNICADO que la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica ha colgado en su página web (http://www.gastroinf.es).
 
 

Comunicado sobre Proceliac
Producto especial para celíacos

 
Ante las numerosas consultas recibidas en relación con la comercialización del producto PROCELIAC, la Junta Directiva de esta Sociedad considera oportuno realizar las siguientes consideraciones:
 
Proceliac es, tal como especifica la empresa que lo comercializa, “una leche en polvo que contiene un nuevo probiótico, denominado Bifidobacterium longum ES1 que aporta un mayor grado de protección a la mucosa intestinal del celíaco.”
 
Si bien la empresa en su página web hace constar que Proceliac “no es un tratamiento para erradicar la intolerancia del celíaco y en ningún caso debe considerarse un sustituto de la dieta libre de gluten", también indica que “sí va a proporcionar una mayor protección en el intestino de la persona celíaca. Solo hay que sustituir el vaso de leche de todos los días por Proceliac de Central Lechera Asturiana.”
 
Diferentes estudios de laboratorio en cultivos de células humanas y en animales de experimentación ponen de manifiesto varias propiedades o características de la cepa BL ES1. Es indiscutible el interés científico de estos trabajos de carácter experimental y llevados a cabo en laboratorios, sin embargo los efectos de la ingestión de esta Bifidobacteria por el ser humano no están establecidos. Por el momento los estudios referidos en la literatura de presentación del producto no nos parecen suficientes (ni por el tamaño muestral, ni por el periodo de observación, entre otros) para establecer de forma contundente un potencial beneficio de la ingesta de este producto en niños celiacos.
 
Por otra parte no nos consta que estos resultados hayan sido publicados en ninguna revista científica. Numerosos aspectos de gran relevancia como: a qué población puede beneficiar este producto, en qué situaciones sería aconsejable, durante cuánto tiempo deberían tomarlo, qué dosis etc. están por estudiar y por determinar.
 
También hay que considerar que su composición, en cuanto al aporte de grasas se refiere, le confiere el carácter de una leche desnatada (0.24 g de grasa por vaso reconstituido), no siendo por tanto aconsejable su uso en menores de 2 años, al igual que el resto de leches con contenido graso reducido.
 
Consideremos que en el momento actual no disponemos de suficiente evidencia científica en cuanto al beneficio potencial de este producto para la población celiaca.
 
La dieta sin gluten estricta sigue siendo por el momento el único tratamiento para el celiaco.

Nota de Prensa de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)

Informe de Precios 2013

Los celíacos ven incrementada un 344,13% su cesta de la compra anual según el Informe de precios que presenta FACE. Esto supone que la cesta de la compra se ha encarecido 100€ en sólo un año.

 

Los alimentos como los cereales, la carne y otros productos como helados o chocolates sin gluten, siguen protagonizando las mayores subidas de precios a las que tienen que hacer frente las familias celíacas.

 

La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) ha elaborado el Informe de precios sobre productos sin gluten 2013, en el que reflejan el gasto extra que supone para una persona celíaca, seguir una dieta sin gluten durante una semana, un mes y un año. De esta forma quieren llamar la atención de Organismos Oficiales y Administraciones para que pongan en marcha ayudas que permitan al colectivo celíaco llevar una dieta sin gluten, el único tratamiento para esta enfermedad, y que ya se han contemplado en la mayor parte de los países de la Unión Europea, entre ellos Italia, Francia o Reino Unido.

 

Hacer la compra para la mayor parte de los españoles ya supone una situación complicada, en la que comparar precios de un mismo producto para conseguir que se reduzca el coste de la compra, una situación que se complica cuando en la familia hay al menos un miembro con celiaquía. El Informe de precios sobre productos sin gluten elaborado por FACE muestra cómo la cesta de la compra aumenta en 33,67€ en una compra semanal, 134,68€ si la compra es mensual y hasta 1.616,13€ en la anual.

 

Curso de Actualización en Conocimientos en la Enfermedad Celíaca

Próximamente se va a iniciar la I Edición del Curso de “Actualización en Conocimientos en la Enfermedad Celíaca”, orientado en esta primera edición a personal sanitario y profesionales de la salud. Este Curso está organizado por el Centro de Formación Permanente de la Universidad de Sevilla (CFP), y en él  están participando varios profesores de la Universidad de La Laguna  y de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Será un Curso a distancia, por medio de la plataforma de CFP.

Curso: Actualización de Conocimientos en la Enfermedad Celíaca:

           Orientación Sanitaria (I Edición)

 

Fecha preinscripción Del 04/02/2013 al 20/03/2013
Requisitos específicos de admisión a los estudios Diplomados, Graduados/Licenciados en Ciencias de la Salud
Información formacionceliaca@us.es

 

Ver página de enlace aquí.

 
Para más información descargar el folleto informativo

Premios Esteve: Unidos por la Atención al Paciente

ESTEVE, la Organización Médica Colegial (OMC), el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Enfermería (CGCOE) conceden los Premios Esteve: “Unidos por la Atención al Paciente”

ESTEVE premia las mejores iniciativasen atención al paciente:
 

  • En el Área Médica, los ganadores son un programa para mejorar la seguridad en los servicios de urgencias y emergencias, y otro para el diagnóstico precoz del Alzheimer.
     
  • En el Área Farmacéutica, una aplicación de móvil para celíacos que detecta si un fármaco tiene gluten y un registro de dispensación en farmacia son los premiados.
     
  • En el Área Enfermera, convocada por primera vez en esta edición, los premiados son un proyecto comunitario de promoción de la salud en pacientes y otro que aplica nuevos roles de enfermería en la atención a enfermos crónicos.
     
  • El galardón del Área de Paciente Crónico, incluida este año en los Premios, ha recaído en un proyecto de atención sanitaria integral al paciente institucionalizado.

Para más información descargar la noticia completa

Sanidad se compromete a bajar el IVA del pan sin gluten del 10% al 4%

La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, ha anunciado hoy que el pan sin gluten (que deben consumir las personas celíacas) se va a considerar como alimento básico, por lo que se le va a aplicar el IVA superreducido del 4 % como al pan común. 


La ministra ha hecho esta anuncio en respuesta a una pregunta de la diputada Lourdes Ciuró, de CiU, quien ha considerado una injusticia que ahora no esté equiparado al pan común, el único alimento para celíacos que es tan básico para ellos como el pan de trigo para el resto de la población.



La ministra ha manifestado el compromiso del Gobierno con los celíacos y sus familias ya que el Gobierno está plenamente involucrado "en lo que significa la atención a esta intolerancia alimentaria".

 Mato ha recordado que la detección precoz y una dieta sin gluten son los mejores aliados para las personas que sufren una intolerancia al gluten, por lo que el diagnóstico precoz es una prioridad del Sistema Nacional de Salud.



"Seguiremos trabajando en esa línea", ha dicho la ministra, quien ha precisado que se está haciendo en la información y formación de los profesionales sanitarios y en la implementación de protocolos de actuación médico-sanitarios para este colectivo que, ha insistido, es prioritario.

 También se está avanzando en el etiquetado de los productos, en colaboración con las asociaciones de afectados.



"Hoy tenemos una buena noticia que ofrecerles a los celíacos", ha resaltado Mato, quien ha insistido en que el Gobierno seguirá trabajando para que tengan una buena calidad de vida y para que el ser celíaco no suponga ningún obstáculo en su vida, sea cual sea su edad y su condición.

 La diputada, por su parte, ha resaltado que la cesta de la compra de una familia con algún miembro celíaco es 1.500 euros anuales más cara que la de otras familias.
 Ciuró ha aprovechado su intervención para solicitar a la ministra que rebaje también el IVA de todos los alimentos sin gluten.

Fuente: La Razón

Tratamiento de la Enfermedad Celíaca: ¿existen otras terapias alternativas a la dieta sin gluten?

La Enfermedad Celíaca (EC) se define como una intolerancia al gluten, que se manifiesta en algunas personas genéticamente susceptibles, causada por una sensibilidad al gluten de carácter permanente, desarrollándose como resultado de la interacción entre factores genéticos, inmunológicos y ambientales. Se caracteriza por una lesión intestinal característica, que va a dar lugar a una serie de manifestaciones clínicas, digestivas y extradigestivas.

La EC puede manifestarse a cualquier edad de la vida, como consecuencia de una reacción inmunológica desencadenada por la ingesta de gluten (como principal factor medioambiental, aunque existen otros factores implicados, además del gluten). Esta sensibilidad al gluten tiene un carácter permanente.

La adherencia a una dieta estricta sin gluten induce una normalización de la mucosa intestinal, y los sujetos con sintomatología clínica presentan una mejoría y desaparición de los síntomas.

A lo largo de las últimas décadas se están realizando importantes avances en la investigación de los mecanismos etiopatogénicos de la EC, habiéndose demostrado una estrecha relación entre factores inmunológicos, genéticos y ambientales en el desencadenamiento y desarrollo de la EC.